زمزار | تفریح و سرگرمی مجله تفریحی و سرگرمی زمزار | دلنوشته ها | پرندگان زینتی | اس ام اس و پیامک | جملات حکیمانه | آکواریوم | پرندگان زینتی
(خواص خوراکیها)
بوی تند و معطر این سبزی برای دور كردن بوی بد از بدن استفاده می‌شود،همچنین دارای خواص درمانی نیز می باشد. ترخون همچنین موجب مهار رشد میكروب های روی پوست و درنتیجه كاهش بیش‌تر بوی بدن می‌شود.
ترخون
ترخون منبع بسیار خوبی از آهن،كلسیم و منگنز می باشد.این سبزی همچنین دارای پتاسیم، منیزیم و ویتامین های A و C می باشد.ترخون بیش‌تر به صورت یك سبزی در پخت و پز استفاده می‌شود، اما از آن برای مصارف پزشكی نیز استفاده می‌كنند.
از قدیم برای درمان دردهای شكمی و افزایش اشتها از ترخون استفاده می شده است.این گیاه بخصوص اگر به شكل دم كرده مصرف شود برای رفع خستگی و آرامش اعصاب بسیار سودمند است به همین دلیل برای افراد بیش فعال مفید است.
ترخون تولید صفرا به وسیله كبد را افزایش می دهد و به این ترتیب به هضم و گوارش غذا كمك میكند و موجب افزایش سرعت فرآیند سم‌زدایی در بدن می شود.افرادی كه فشار خون بالایی دارند می‌توانند از این سبزی به جای نمك در غذا استفاده نمایند.
ترخون توانایی بسیار زیادی برای مبارزه با كرم‌های روده‌ای نیز دارد.
خواص مفید روغن های فرار ترخون:
روغن‌های ضروری ترخون به وسیله تقطیر با بخار آب از برگ ها و گل های این گیاه استخراج می‌شوند و شامل سینئول، استراگول، اوسیمن و فلاندرن می‌باشند.
روغن های ضروری یا همان اسانسهای فرار موجود در ترخون دارای خواص زیادی می باشند.
ضد روماتیسم
روغن‌های فرار ترخون،توانایی بسیار خوبی برای افزایش جریان خون دارند.بدین ترتیب موجب گرم شدن ناحیه آسیب دیده می شوند و علاوه بر این نمی گذارند كه اسید اوریك در آن مكان های خاص تجمع كنند.
اشتهاآور
ترخون ترشح شیره‌های گوارشی معده را تحریك میكند و به همین دلیل موجب افزایش اشتها می شود.این اتفاق درست در زمانی شروع می شود كه شما آن را در دهان تان قرار می دهید جایی كه در آن بزاق تولید می‌شود.
كمك به بهبود گردش خون
روغن های فرار موجود در ترخون گردش خون و مخاط را بهبود می بخشند و به توزیع مناسب مواد مغذی،اكسیژن،هورمون ها و آنزیم ها در سراسر بدن كمك می‌كنند.
كمك به هضم مواد غذایی
این روغنها یا به عبارتی اسانس‌ها همان‌طور كه ذكر شد موجب افزایش شیره‌های گوارشی در سراسر دستگاه گوارش می شوند و بدین ترتیب به افزایش توانایی بدن به هضم مواد غذایی از طریق تجزیه غذاها به مواد مغذی مختلف كمك میكند (ترخون بخصوص برای هضم پروتئین ها و چربی‌های گوشت كمك كننده خوبی است.)
بو زدایی
بوی تند و معطر ترخون برای دور كردن بوی بد از بدن استفاده می‌شود.ترخون همچنین موجب مهار رشد میكروب های روی پوست و درنتیجه كاهش بیش‌تر بوی بدن می‌شود.
