( خواص خوراکیها )
ادویه ای برای پیشگیری از فقر آهن و پوكی استخوان
دارچین به دلیل داشتن آنتی اكسیدانها برای افرادی كه فقر آهن و پوكی استخوان دارند، مفید است.
دارچین حاوی تركیباتی است كه عمل انسولین در انتقال گلوكز به سلولها را بهبود میبخشد.
دارچین تقریباً هیچ كالری ندارد، دیابتیها میتوانند با افزودن دارچین طعم مطبوعی به غذای خود بدهند.
هر گرم دارچین كمتر از 3 كالری دارد كه بسیار اندك است. دارچین برای دیابتیها بسیار مفید است و سبب كاهش قند خون میشود.
در دارچین آنتیاكسیدانی به نام سلنیوم وجود دارد كه ضد رادیكالهای مضر بدن است.
كمبود آن موجب ضعف ایمنی میشود. دارچین همچنین برای افرادی كه فقر آهن و پوكی استخوان دارند، مفید است.
مصرف دارچین موجب تقویت سیستم گوارش میشود، ضد گرفتگی عضلات، ضد عفونی كننده و تقویت كننده عضلات رحم است. دارچین همچنین كلیهها را تقویت میكند.