( خواص خوراکیها )
با خواص انواع چای گیاهی آشنا شوید
چای برگ زیتون
ـ مناسب برای سیستم گردش خون
ـ مفید در رفع اختلالات خواب
شیوه مصرف
2قاشق چای خوری از برگ زیتون را در 2لیوان آب جوش دم کنید. بعد از 10دقیقه آن را صاف و در صورت تمایل باعسل شیرین کرده و میل نمایید(هر شب یک فنجان قبل از خواب).
ـ مناسب برای سیستم گردش خون
ـ مفید در رفع اختلالات خواب
شیوه مصرف
2قاشق چای خوری از برگ زیتون را در 2لیوان آب جوش دم کنید. بعد از 10دقیقه آن را صاف و در صورت تمایل باعسل شیرین کرده و میل نمایید(هر شب یک فنجان قبل از خواب).
چای بومادران
خواص
ـ مفید دررفع ناراحتی های معده و مشکلات صفراوی
ـ مؤثر در برطرف نمودن بی اشتهایی
شیوه مصرف
یک قاشق چای خوری بومادران خرد شده را با یک فنجان آب جوش دم کنید.بعداز 15دقیقه آن را صاف نمایید. روزانه 2تا3فنجان از آن را بنوشید.
توجه
ـ چنان چه بعد از مصرف این چای دچار خارش یا قرمزی پوست شدید،فوراً مصرف آن را قطع کنید.
ـ درصورتی که ناراحتی خاصی دارید،قبل از مصرف با پزشک مشورت نمایید.
خواص
ـ مفید دررفع ناراحتی های معده و مشکلات صفراوی
ـ مؤثر در برطرف نمودن بی اشتهایی
شیوه مصرف
یک قاشق چای خوری بومادران خرد شده را با یک فنجان آب جوش دم کنید.بعداز 15دقیقه آن را صاف نمایید. روزانه 2تا3فنجان از آن را بنوشید.
توجه
ـ چنان چه بعد از مصرف این چای دچار خارش یا قرمزی پوست شدید،فوراً مصرف آن را قطع کنید.
ـ درصورتی که ناراحتی خاصی دارید،قبل از مصرف با پزشک مشورت نمایید.
چای تخم کتان
خواص
ـ غرغره آن برای درمان گلودرد مفید است.
شیوه مصرف
یک قاشق چای خوری از آن را دریک چهارم لیتر آب بریزید. گاهی هم بزنید. بعد از یک ساعت ،آن را از صافی رد کنید. هربارقبل ازمصرف ،کمی آن را گرم کنید. روزانه 5 بار آن را غرغره نمایید.
خواص
ـ غرغره آن برای درمان گلودرد مفید است.
شیوه مصرف
یک قاشق چای خوری از آن را دریک چهارم لیتر آب بریزید. گاهی هم بزنید. بعد از یک ساعت ،آن را از صافی رد کنید. هربارقبل ازمصرف ،کمی آن را گرم کنید. روزانه 5 بار آن را غرغره نمایید.
چای میوه گل نسترن
خواص
ـ دارای عناصر بسیار با ارزش
ـحاوی ویتامین «ث»
ـ مؤثر در تقویت سیستم ایمنی بدن
شیوه مصرف
2قاشق چای خوری از میوه خرد شده گل نسترن را در یک چهارم لیترآب سرد بریزید. سپس آن را روی حرارت قرار داده،به مدت 10دقیقه بجوشانید.بعد آن را از صافی ردکنید. آن را با مقداری عسل شیرین کرده و روزانه 3فنجان از آن بنوشید.
توجه
ـافراد مبتلا به دیابت بهتر است آن را بدون افزودن عسل میل نمایند.
خواص
ـ دارای عناصر بسیار با ارزش
ـحاوی ویتامین «ث»
ـ مؤثر در تقویت سیستم ایمنی بدن
شیوه مصرف
2قاشق چای خوری از میوه خرد شده گل نسترن را در یک چهارم لیترآب سرد بریزید. سپس آن را روی حرارت قرار داده،به مدت 10دقیقه بجوشانید.بعد آن را از صافی ردکنید. آن را با مقداری عسل شیرین کرده و روزانه 3فنجان از آن بنوشید.
توجه
ـافراد مبتلا به دیابت بهتر است آن را بدون افزودن عسل میل نمایند.
چای گشنیز
خواص
ـضد نفخ
ـ تسهیل کننده هضم
شیوه مصرف
یک قاشق چای خوری گشنیزخرد شده را با یک فنجان آب جوش به مدت 5دقیقه دم کنید. بعد آن را صاف کرده و به صورت گرم (بعدازغدا)بنوشید.
خواص
ـضد نفخ
ـ تسهیل کننده هضم
شیوه مصرف
یک قاشق چای خوری گشنیزخرد شده را با یک فنجان آب جوش به مدت 5دقیقه دم کنید. بعد آن را صاف کرده و به صورت گرم (بعدازغدا)بنوشید.
چای گزنه
خواص
ـمفید درتسکین روماتیسم عضلانی
ـمفید دررفع کمردرد
ـ مفید در درمان نقرس
شیوه مصرف
مقداری از آن را باآب جوش دم کرده و بنوشید.
توجه
ـ افراد مبتلا به ادم ،مشکلات کلیوی و قلبی باید در مصرف این چای محتاط باشند. قبل از مصرف با پزشک مشورت شود.
خواص
ـمفید درتسکین روماتیسم عضلانی
ـمفید دررفع کمردرد
ـ مفید در درمان نقرس
شیوه مصرف
مقداری از آن را باآب جوش دم کرده و بنوشید.
توجه
ـ افراد مبتلا به ادم ،مشکلات کلیوی و قلبی باید در مصرف این چای محتاط باشند. قبل از مصرف با پزشک مشورت شود.
چای شکوفه بهارنارنج
خواص
ـ مفید دررفع خستگی روزانه
ـ مؤثر دررفع بی خوابی
شیوه مصرف
2قاشق چای خوری آن را در 2لیوان آب جوش دم کنید. بعداز 10دقیقه ،آن را صاف کرده ،با یک قاشق چای خوری عسل شیرین نموده و قبل از خواب مقداری بنوشید.
توجه
درصورتی که برگ بادرنجبونه (20گرم) ،میوه گل نسترن (10گرم )،گل ختمی (5گرم) به شکوفه بهار نارنج بیفزایید،خواص آن بیشترخواهد شد.
خواص
ـ مفید دررفع خستگی روزانه
ـ مؤثر دررفع بی خوابی
شیوه مصرف
2قاشق چای خوری آن را در 2لیوان آب جوش دم کنید. بعداز 10دقیقه ،آن را صاف کرده ،با یک قاشق چای خوری عسل شیرین نموده و قبل از خواب مقداری بنوشید.
توجه
درصورتی که برگ بادرنجبونه (20گرم) ،میوه گل نسترن (10گرم )،گل ختمی (5گرم) به شکوفه بهار نارنج بیفزایید،خواص آن بیشترخواهد شد.
چای دارچین
خواص
ـکمک به هضم
شیوه مصرف
یک قاشق چای خوری چوب دارچین را با یک چهارم لیتر آب جوش به مدت 10دقیقه دم کنید. سپس آن را صاف نمایید. نهایتاً آن را بنوشید.
خواص
ـکمک به هضم
شیوه مصرف
یک قاشق چای خوری چوب دارچین را با یک چهارم لیتر آب جوش به مدت 10دقیقه دم کنید. سپس آن را صاف نمایید. نهایتاً آن را بنوشید.
چای تمشک خشک
خواص
ـ مؤثر در درمان اسهال ناشی از مسمومیت (تمشک خشک)
شیوه مصرف
2قاشق غذاخوری تمشک خشک شده را در 2لیوان آب سرد ریخته و به مدت 10دقیقه بجوشانید. بعد آن را صاف کرده و بنوشید.
توجه
ـمصرف تمشک تازه نه تنها در درمان اسهال مفید نیست بلکه ممکن است باعث تشدید آن شود .
خواص
ـ مؤثر در درمان اسهال ناشی از مسمومیت (تمشک خشک)
شیوه مصرف
2قاشق غذاخوری تمشک خشک شده را در 2لیوان آب سرد ریخته و به مدت 10دقیقه بجوشانید. بعد آن را صاف کرده و بنوشید.
توجه
ـمصرف تمشک تازه نه تنها در درمان اسهال مفید نیست بلکه ممکن است باعث تشدید آن شود .