(خواص خوراکیها) مروری بر خواص دارویی پیاز ( بدبو ولی پرخاصیت ) پیاز دارای تركیبات گوگردی، قند، كلسیم، املاح سدیم و پتاسیم، ید، سیلیس، آهن، فسفر و ویتامینهای A.B.C میباشد. پیاز دارای اسانس مخصوصی میباشد كه در اثر پختن از بین میرود. پیاز خام فعالیت معده را زیاد میكند و …
بیشتر بخوانید »