(خواص خوراکیها) درمان سینوزیت با مصرف عسل محققان دریافتند که عسل به بهبود علایم سینوزیت مزمن کمک می کند. مکانیسم این اثر به خاصیت ضد میکروبی عسل نسبت داده شده است. هدف این مطالعه بررسی اثر عسل بر روی “بیوفیلم” باکتری ها بوده است. بیوفیلم اجتماعی از سلولهای میکروارگانیسمی است …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : خواص عسل
نسخه هایی شفابخش از عسل
( خواص خوراکیها ) نسخه هایی شفابخش از عسل آثار فسیلی بر جای مانده نشان می دهد که زنبور عسل از ۱۵۰میلیون سال پیش وجود داشته است. سنگ نگاره هایی در اسپانیا وجود دارد که ثابت می کند انسان ها حداقل ۷هزار سال پیش از عسل استفاده می کردند. عسل …
بیشتر بخوانید »درباره خواص تغذیه ای عسل
( خواص خوراکیها ) درباره خواص تغذیه ای عسل عسل جایگزین بسیار خوبی به جای شكر است، عسل به علت داشتن فروكتوز جذب آهسته تری از شكر دارد كه از این حیث در زمینه پیشگیری از دیابت و جلوگیری از افزایش ناگهانی قند خون بسیار مفید بوده و موجب سیری …
بیشتر بخوانید »کوتاه درباره خواص شیر و عسل
( خواص خوراکیها ) کوتاه درباره خواص شیر و عسل عسل ؛ ماده غذایی بسیار غنی و انرژیبخشی است كه هر 10 گرم آن 320 كالری ایجاد میكند وازمونوساكاریدهایی ساخته شده که به سرعت جذب میشوند و اثر انرژی بخشی خود را آشكار میكنند. علاوه بر اثر كالریزایی، عسل دارای …
بیشتر بخوانید »