(خواص خوراکیها) خواصی ناگفته از شیر شیر تولید شده در 7 تا 10 روز اول دوره شیردهی تركیبی متفاوت با بقیه شیر تولید شده در این دوران دارد. این شیر سرشار از تركیبات ایمنیساز (Antibody) بوده و نوزاد دام را در ابتدای زندگی در حالیكه سیستمهای دفاعی بدنش هنوز فعال …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : شیر
کوتاه درباره خواص شیر و عسل
( خواص خوراکیها ) کوتاه درباره خواص شیر و عسل عسل ؛ ماده غذایی بسیار غنی و انرژیبخشی است كه هر 10 گرم آن 320 كالری ایجاد میكند وازمونوساكاریدهایی ساخته شده که به سرعت جذب میشوند و اثر انرژی بخشی خود را آشكار میكنند. علاوه بر اثر كالریزایی، عسل دارای …
بیشتر بخوانید »شیر و مهم ترین خواص آن
( خواص خوراكی ها ) شیر و مهم ترین خواص آن از مهم ترین ترکیبات موجود در شیر، کلسیم است که نقش اساسی در شکل گیری و استحکام استخوان ها و سلامت دندان ها دارد. فسفر که برای بسیاری از واکنشهای شیمیایی بدن و فعال کردن آنزیمها لازم است و در رشد …
بیشتر بخوانید »